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밤샘하면 살이 찔까, 빠질까? 과학적 분석

by harinn 2025. 3. 19.

A woman staying up all night to finish working at her desk
밤을 새면 살이 빠질까요 아니면 찔까요?

밤을 새우면 체중이 증가할까요, 아니면 감소할까요? 많은 사람들이 밤샘 후 체중 변화를 경험하지만, 그 원인을 정확히 이해하는 경우는 드뭅니다. 수면 부족은 신진대사와 호르몬에 영향을 미쳐 체중 변화의 중요한 요인이 됩니다. 이번 글에서는 밤샘이 체중에 미치는 영향을 과학적으로 분석하고, 다이어트에 유리한 방향으로 활용할 수 있는 방법을 알아보겠습니다.

밤을 새우면 살이 찔까? 체중 증가의 원인

밤을 새운 후 몸무게가 증가하는 경험을 한 적이 있나요? 실제로 수면 부족은 체중 증가와 밀접한 관련이 있습니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

① 식욕 조절 호르몬의 변화

수면 부족은 식욕을 조절하는 호르몬에 영향을 미칩니다.

  • 그렐린 증가: 그렐린은 배고픔을 유발하는 호르몬으로, 수면 부족 시 분비량이 증가해 평소보다 더 많은 음식을 섭취하게 만듭니다.
  • 렙틴 감소: 렙틴은 포만감을 느끼게 해주는 호르몬인데, 수면이 부족하면 렙틴 분비가 줄어들어 먹어도 배가 덜 찬 느낌이 들게 됩니다.

② 신진대사 저하

밤을 새우면 신체는 피로를 극복하기 위해 에너지를 절약하는 방향으로 작동합니다. 즉, 기초대사량(BMR)이 감소하면서 몸이 칼로리를 덜 소모하게 됩니다.

  • 연구에 따르면, 수면 시간이 5시간 이하인 경우 신진대사가 최대 8%까지 감소할 수 있습니다.
  • 신진대사가 떨어지면 같은 양의 음식을 먹어도 더 많은 칼로리가 체내에 축적될 가능성이 높아집니다.

③ 스트레스 호르몬(코르티솔) 증가

수면 부족은 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비를 증가시키며, 이는 복부 지방 축적과 연관이 있습니다. 코르티솔 수치가 높아지면 지방을 분해하기보다는 체지방을 저장하는 방향으로 신체가 반응하게 됩니다.

④ 야식 섭취 증가

밤을 새우는 동안 출출함을 느껴 야식을 먹는 경우가 많습니다. 이때 자극적이고 고칼로리인 음식(라면, 패스트푸드, 탄산음료 등)을 선택하기 쉽고, 이는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

밤샘하면 살이 빠질 수도 있을까? 체중 감소의 가능성

반대로, 일부 사람들은 밤을 새운 후 체중이 감소하는 경험을 하기도 합니다. 그 이유는 다음과 같습니다.

① 체내 수분 감소

밤샘 후 몸무게가 줄어든 것처럼 보이는 이유는 체내 수분 손실 때문입니다. 밤을 새우면 수면 중보다 더 많은 수분이 배출되며, 이는 일시적인 체중 감소로 이어질 수 있습니다.

② 활동량 증가

밤을 새우는 동안 깨어 있는 시간이 길어지므로 추가적인 칼로리 소모가 발생할 가능성이 있습니다.

  • 예를 들어, 밤샘을 하며 계속 움직이거나, 서 있거나, 가벼운 활동을 하면 체내에서 더 많은 에너지를 사용하게 됩니다.
  • 그러나 일반적으로 밤샘 후 활동량이 많아지는 경우는 드물고, 오히려 피로감 때문에 하루 동안의 활동량이 감소하는 경우가 많아 장기적으로 보면 체중 증가로 이어질 가능성이 큽니다.

③ 식사 시간 단축(단식 효과)

밤을 새우면서 식사 타이밍이 달라지는 경우 일시적인 단식 효과가 나타날 수도 있습니다.

  • 예를 들어, 밤을 새우고 나서 아침을 거르고 점심까지 먹지 않는다면, 공복 시간이 길어지면서 칼로리 섭취가 감소할 수 있습니다.
  • 그러나 이는 매우 단기적인 효과일 뿐, 피로 회복을 위해 이후 과식할 가능성이 높아 다이어트에 좋은 방법이라고 보기는 어렵습니다.

밤샘이 다이어트에 미치는 영향과 대처 방법

밤을 새운 후 체중 변화는 개인의 생활 습관에 따라 다르게 나타납니다. 하지만 일반적으로 밤샘은 다이어트에 부정적인 영향을 주는 경우가 많습니다. 따라서, 만약 불가피하게 밤을 새워야 한다면 다음과 같은 방법으로 체중 증가를 최소화할 수 있습니다.

① 건강한 야식 선택하기

밤샘 중 허기가 질 경우, 고칼로리 음식 대신 단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋습니다.

  • 추천 음식: 견과류, 삶은 달걀, 두부, 그릭 요거트, 바나나 등
  • 피해야 할 음식: 라면, 피자, 치킨, 패스트푸드, 탄산음료

② 수분 섭취 늘리기

밤샘 후 탈수로 인해 몸무게가 줄어들었다면, 이는 건강한 체중 감소가 아닙니다. 물을 충분히 섭취하여 체내 수분 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

③ 가벼운 스트레칭이나 산책하기

밤샘 후 피로감을 줄이고 신진대사를 활성화하려면 가벼운 운동(스트레칭, 산책 등)을 하는 것이 도움이 됩니다.

④ 일정한 수면 패턴 유지하기

밤을 샌 후에는 가능한 빨리 규칙적인 수면 패턴을 회복하는 것이 중요합니다. 수면 부족이 지속되면 다이어트뿐만 아니라 전반적인 건강에도 악영향을 미칠 수 있습니다.

결론: 밤샘은 다이어트에 부정적인 영향을 줄 가능성이 크다

밤을 새우면 살이 찔 수도 있고 빠질 수도 있지만, 장기적으로 보면 수면 부족은 체중 증가로 이어질 가능성이 높습니다.

따라서 체중 관리를 위해서는 충분한 수면을 유지하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 만약 어쩔 수 없이 밤을 새워야 한다면, 건강한 식습관과 수분 섭취, 가벼운 운동을 통해 체중 증가를 최소화하는 것이 중요합니다.